Cette formation vous permettra de savoir réaliser toutes les sortes d'entremets de la pâtisserie française.
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Date de disponibilité:
Niveau de difficulté | Facile |
Durée | 2 jours (16h) |
A noter | Contient de la gélatine, si vous souhaitez utiliser une gélatine particulière vous pouvez l'apporter (pas d'agar-agar). |
Horaires | 9h30-13h/13h30-18h (voir18h30) |
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